Le kiwi est un petit fruit pratique et facile à manger. Bourré de bienfaits, il permet de garder ligne et santé.
Il favorise une bonne digestion
Le kiwi est riche en fibres, ce qui favorise le confort digestif. Il contient par ailleurs de l’actinidine, une enzyme qui aide à digérer les protéines, ce qui améliore également la digestion.
Il est faible en calories
Le kiwi est riche en eau et faible en calories, ce qui en fait un allié minceur idéal. D’autre part, sa richesse en fibres permet d’apporter une bonne sensation de satiété et réduit le risque de fringales.
Il renforce le système immunitaire
Le kiwi est riche en vitamine C, en vitamine E et en caroténoïdes, un antioxydant qui aide à maintenir l’organisme en bonne santé. Il permet d’apporter un maximum d’énergie et de garder la forme.
Il donne une belle peau
Le kiwi est riche en vitamines antioxydantes qui empêchent le développement des radicaux libres accusés de favoriser le vieillissement cellulaire prématuré. Manger un kiwi par jour permet d’améliorer l’élasticité et l’éclat naturel de la peau.
Il préviendrait des maladies cardiovasculaires
Le kiwi est riche en potassium. Or, le potassium préviendrait des troubles cardiaques. D’après une étude menée par des chercheurs de l’Université d’Oslo, consommer deux à trois kiwis par jour diminuerait considérablement les risques de maladies cardiovasculaires. En outre, il fait baisser le taux de cholestérol dans le sang.
Il est cicatrisant
D’après une étude menée sur des rats par des chercheurs de l’Université d’Isfahan en Iran, le kiwi favoriserait la cicatrisation des plaies et des ulcères, grâce à ses propriétés antibactériennes.
Il lutte contre l’asthme
La consommation régulière de kiwi est conseillée aux personnes souffrant d'asthme et d'affections respiratoires grâce à sa teneur en vitamines. Il permettrait, selon certaines études, d’atténuer les symptômes liées aux difficultés respiratoires.
Il est riche en potassium
Le potassium est nécessaire au fonctionnement normal des cellules, des nerfs et des muscles. Le kiwi est riche en potassium, il en contient 332 mg pour 100g. Il participe ainsi au bon fonctionnement du rythme cardiaque, à la digestion, ainsi qu'à la transmission de l'influx nerveux.
Il préviendrait certains cancers
Des chercheurs ont observé lors d’une étude une diminution de l’oxydation dans l’organisme et une augmentation de la capacité antioxydante chez les personnes qui consommaient 1 kiwi par jour durant 3 semaines. Cette étude a démontré que l’extrait de kiwi s’avérait plus efficace que la vitamine C, ce qui laisse supposer que le pouvoir antioxydant du kiwi ne serait pas uniquement attribuable à sa teneur en vitamine C.