Découvrez notre délicieuse recette de burritos pleine de saveur : une viande hachée de bœuf cuite dans une sauce à base de tomates, de poivrons, de piments et d'oignons, le tout servi dans une tortilla de blé roulée. Idéale pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Personnes
4
Préparation
20min
Cuisson
15min
Difficulté
Coût
€ € €
Liste des ingrédients
Liste des étapes
- Versez l'huile d'olive dans une poêle chaude et faites-y revenir la viande hachée environ 5 minutes.
- Ajoutez l'oignon et les poivrons préalablement émincés. Ajoutez également la pulpe de tomates, le paprika et le piment. Salez et poivrez.
- Chauffez les tortillas de blé quelques minutes au four micro-ondes.
- Découpez les tomates en dés après les avoir lavées.
- Pour le dressage, disposez une feuille de laitue préalablement lavée, la préparation de viande hachée, les tomates et le gruyère râpé. Repliez le burrito à la base puis roulez-le.
Pour une recette encore plus traditionnelle, ajoutez des haricots rouges, du maïs et un avocat coupé en dés à la préparation de bœuf haché.