Personnes
6
Préparation
15min
Cuisson
30min
Difficulté
Coût
€ € €
Liste des ingrédients
- Oeufs2
- Cassonade100 g
- Lait250 ml
- Sel1 pincée
- Levure1 sachet
- Sucre vanille1 sachet
- Huile2 c. à soupe
- Flocons d'avoine250 g
- Pommes2
Liste des étapes
- Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
- Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux
- Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, l’huile, la cassonade, le sucre vanillé, la levure, les œufs, le lait, le sel et les morceaux de pommes.
- Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 30 minutes.
Si vous êtes intolérant au lactose, cette recette est tout à fait réalisable avec un lait végétal, vous pouvez donc utiliser du lait d’amandes, de noisettes ou de soja selon vos préférences. Il est conseillé de choisir une boisson végétale sans sucre ajouté, pour cela regardez la composition et les ingrédients présents. De plus, vous pouvez remplacer la cassonade par du miel, du sirop d’érable ou encore du sirop d’agave.
Pour rendre ce gâteau encore plus gourmand, vous pouvez ajouter 100 g de pépites de chocolat dans l’appareil.